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Receta fácil Plato reconfortante Poca faena

Grilled Cheese Sandwich con mayonesa

El clásico sándwich de queso fundido americano, tostado en la sartén utilizando mayonesa en lugar de mantequilla para conseguir un exterior extra crujiente y uniforme.

1 comensales Preparación: 3 min Cocción: 6 min Dificultad: Fácil

Instrucciones

  1. Untar mayonesa en la cara exterior de las rebanadas de pan de molde.
  2. Poner una rebanada en la sartén a fuego medio para pre-tostar ligeramente el interior.
  3. Montar el sándwich añadiendo una mezcla generosa de quesos (mozzarella y cheddar) y una pizca de pimienta.
  4. Colocar la otra rebanada encima (con la mayonesa hacia fuera).
  5. Cocinar de 3 a 4 minutos por cada lado con la sartén tapada hasta que el pan esté bien dorado y el queso fundido.

Ingredientes

Cantidades para 1 comensales.

  • Pan de molde 2 rebanadas
  • Mayonesa (tipo Kewpie recomendado) 2 cucharadas
  • Queso rallado y en lonchas (mezcla de mozzarella y cheddar) 80 gramos
  • Pimienta negra 1 pizca

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