Sándwich clásico
Crujiente y jugoso
Ideal para comida rápida
Receta con bacon
BLT (Bacon, lechuga y tomate)
El clásico sándwich americano crujiente y jugoso de bacon, lechuga y tomate.
Ingredientes
- Bacon 6 lonchas
- Pan de molde 2 rebanadas
- Tomate 1 unidad
- Lechuga iceberg 1 porción
- Mayonesa 2 cucharadas
- Sal 1 al gusto
- Aceite de oliva virgen extra 1 chorro
1
Freír las lonchas de bacon en una sartén fría con peso encima para que se fusionen y queden planas, unos 5 minutos por cada lado.
2
Retirar el bacon y reservar la grasa en un cuenco.
3
Tostar las rebanadas de pan de molde por un solo lado en una sartén usando la grasa del bacon.
4
Cortar los tomates en rodajas gruesas y la lechuga iceberg a lo largo.
5
Untar mayonesa en la parte blanda de ambas rebanadas de pan tostado.
6
Colocar la lechuga en ambos panes, añadir las rodajas de tomate sazonadas con sal y aceite de oliva virgen extra.
7
Colocar la plancha de bacon crujiente encima, cerrar el sándwich presionando bien y cortar para servir inmediatamente.
1 comensales
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Dificultad: Fácil
Instrucciones
- Freír las lonchas de bacon en una sartén fría con peso encima para que se fusionen y queden planas, unos 5 minutos por cada lado.
- Retirar el bacon y reservar la grasa en un cuenco.
- Tostar las rebanadas de pan de molde por un solo lado en una sartén usando la grasa del bacon.
- Cortar los tomates en rodajas gruesas y la lechuga iceberg a lo largo.
- Untar mayonesa en la parte blanda de ambas rebanadas de pan tostado.
- Colocar la lechuga en ambos panes, añadir las rodajas de tomate sazonadas con sal y aceite de oliva virgen extra.
- Colocar la plancha de bacon crujiente encima, cerrar el sándwich presionando bien y cortar para servir inmediatamente.
Ingredientes
Cantidades para 1 comensales.
- Bacon (ligeramente superpuestas) 6 lonchas
- Pan de molde (tostado por un lado con la grasa del bacon) 2 rebanadas
- Tomate (rodajas gruesas) 1 unidad
- Lechuga iceberg (cortada a lo largo) 1 porción
- Mayonesa 2 cucharadas
- Sal 1 al gusto
- Aceite de oliva virgen extra 1 chorro
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