Sándwich caliente
Atún melt
Queso cheddar fundido
Receta americana
Sándwich de atún melt
Ensaladilla de atún en conserva con pepinillos y mostaza, fundida con queso cheddar en la sartén.
Ingredientes
- Atún en conserva 150 gramos
- Mayonesa 2 cucharadas
- Pepinillos 2 unidades
- Mostaza en grano 1 cucharadita
- Pimienta negra 1 al gusto
- Pan de molde 2 rebanadas
- Mantequilla 1 nuez
- Queso cheddar 2 lonchas
1
En un bol, mezclar el atún en conserva con la mayonesa, los pepinillos picados, la mostaza en grano y un poco de pimienta negra, rompiendo el atún para que quede homogéneo.
2
Tostar el pan de molde por un lado en una sartén con mantequilla.
3
Dar la vuelta al pan y colocar una loncha de queso cheddar en cada rebanada.
4
Extender la ensaladilla de atún en uno de los lados sobre el queso.
5
Cerrar el sándwich y dorar en la sartén a fuego medio unos 3-4 minutos por cada lado hasta que el pan esté crujiente y el queso fundido.
6
Cortar y servir caliente.
1 comensales
Preparación: 10 min
Cocción: 8 min
Dificultad: Fácil
Instrucciones
- En un bol, mezclar el atún en conserva con la mayonesa, los pepinillos picados, la mostaza en grano y un poco de pimienta negra, rompiendo el atún para que quede homogéneo.
- Tostar el pan de molde por un lado en una sartén con mantequilla.
- Dar la vuelta al pan y colocar una loncha de queso cheddar en cada rebanada.
- Extender la ensaladilla de atún en uno de los lados sobre el queso.
- Cerrar el sándwich y dorar en la sartén a fuego medio unos 3-4 minutos por cada lado hasta que el pan esté crujiente y el queso fundido.
- Cortar y servir caliente.
Ingredientes
Cantidades para 1 comensales.
- Atún en conserva (escurrito) 150 gramos
- Mayonesa 2 cucharadas
- Pepinillos (grandes, picados en brunoise) 2 unidades
- Mostaza en grano 1 cucharadita
- Pimienta negra 1 al gusto
- Pan de molde 2 rebanadas
- Mantequilla (para tostar el pan) 1 nuez
- Queso cheddar (una por cada rebanada) 2 lonchas
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